[1]上海中医药大学中药学院方剂学教研室,
古人认为,“酒乃百药之长”,而药酒则是将中药与酒“溶”于一体,“药借酒力、酒助药势”,能在很大程度上提高药效,滋补身体。在坊间,不少老百姓都以为,药酒进补只能用于冬令寒冷之时,以温肠胃、御风寒。但事实却并非如此,春季其实也是饮用药酒的佳季。随着春季阳气不断升发,自然界万物源源生化,人体新陈代谢也正处于旺盛时期,此时,若能适当喝点药酒,不仅可促进气血运行,还能起到很好的养生防病功效。