[1]上海中医药大学
百合为百合科百合属植物百合的肉质鳞叶是传统的药食两用佳品.品种繁多、口味各异。全世界百合有百余种.中国有60多种.分别有一年生、两年生、多年生等不同生长期。我国的优良品种有甘肃兰州百合.江苏宜兴百合、浙江杜百合.安徽宣百合、湖南麝香百合.全国各地都有出产的百花百合和细叶百合