[1]上海中医药大学
药茶,是中国传统的特色饮料形式。所谓药茶,即用茶或以茶叶为主,辅以中药制成的茶剂,以此来治疗疾病或养生保健,即称为药茶疗法。在制作时,往往以茶叶和药物混合,或经过一定的加工后,用沸水冲泡或煎煮后饮用。