目的利用数值模拟技术模拟喷雾干燥过程并分析黏壁原因。方法利用FLUENT软件对喷雾干燥仪进行数值模拟,建立喷雾干燥仪结构数学模型;并利用湍流Standard k-ε模型及离散模型等,建立喷雾干燥仪内部气体流动及传热传质的流体模型;模拟喷雾干燥的进风风量,进风温度、雾化压力等参数的改变,对整个喷雾干燥内气体的流动速度场,温度场及气流轨迹的影响。结果建立的数学模型可以模拟实际干燥过程,根据模拟得到的温度场,速度场合粒子轨迹场,分析得到几种喷雾干燥粘壁现象的产生原因。结论数值模拟技术对于描述管路内部流体的运动情况,分析产生问题的机理等方面都有着其它方式无法比拟的优势,对于中药制剂设备的应用和改进都有潜在的应用前景。